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LA COCINA DE LA FELICIDAD

LOS ALIMENTOS Y NUESTRAS EMOCIONES

Autor: ORTEMBERG SILVA, ADRIANA

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

LA COCINA DE LA FELICIDAD

LA COCINA DE LA FELICIDAD

4,99€ IVA INCLUIDO

Editorial:
URANO
Publicación:
04/01/2011
Colección:
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
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Sinopsis

Los alimentos y nuestras emociones Desde la infancia, la comida se utiliza para celebrar momentos felices, calmar la angustia o consolar la tristeza. Hoy día, está demostrado que la elección de los alimentos influye directamente en nuestras emociones. Según lo que comamos, nos sentiremos eufóricos, relajados o... felices. Asimismo, una nutrición inadecuada provocará depresión, fatiga o ansiedad. Adriana Ortemberg, naturópata …

Los alimentos y nuestras emociones

Desde la infancia, la comida se utiliza para celebrar momentos felices, calmar la angustia o consolar la tristeza. Hoy día, está demostrado que la elección de los alimentos influye directamente en nuestras emociones. Según lo que comamos, nos sentiremos eufóricos, relajados o... felices. Asimismo, una nutrición inadecuada provocará depresión, fatiga o ansiedad. Adriana Ortemberg, naturópata especializada en nutrición, pone sobre la mesa la "cocina de la felicidad" y enseña cómo potenciar el bienestar físico, emocional y espiritual en cada caso particular. Mediante amenas explicaciones sobre la bioquímica de las emociones, el lector descubrirá qué alimentos le convienen más y aprenderá a elaborar su propia cocina creativa con cien deliciosas recetas. Eminentemente práctico, basado en ingredientes habituales en nuestras cocinas, la obra de Adriana Ortemberg destaca por la sencillez y accesibilidad con que pone a nuestro alcance una nutrición sana para el cuerpo, la mente y el corazón.

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Más información del libro

LA COCINA DE LA FELICIDAD

Editorial:
URANO
Fecha Publicación:
Formato:
EPUB (DRM Adobe)
ISBN:
978-84-9944-446-8
EAN:
9788499444468
Nº páginas:
0
Colección:
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
0 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas

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